Пароконвектомат Куперсбуш (Kuppersbusch Германия) - Саранск

Для ресторана

Это модель бойлерного типа с парогенератором. Аппарат рассчитан на размещение 10 гастроемкостей GN 1/1. Панель управления с жидкокристаллическим дисплеем CleanPanel, имеется функция интерактивного диалога на русском языке. Автоматическая технология приготовления обеспечивает постепенное повышение температуры в камере в зависимости от внутренней температуры продукта, определяемой 2-мя термощупами. Наличие 100 встроенных стандартных программ, а также возможность установки нужной степени нагрева с использованием функций пара и конвекции позволяет подобрать оптимальный режим термообработки. В целях обеспечения безопасности персонала пароконвектомат оснащен функцией автоматического снижения температуры камеры с 200 °С до 100 °С за 30 сек. Цена нового пароконвектомата данной модели – 1 100 000 руб. Пароконвектомат в хорошем состоянии