Николай
+7 (495) ✕✕✕-✕✕-✕✕
27 февраля 2018 г. 9:28
REICH AIRMASTERR UKQ 2500 BE * <Snack STAR< * (1 тележка)
Высокопроизводительная камера для самого быстрого в мире производства
снековой продукции из мяса, птицы, рыбы и сыра для загрузки одной напольной
передвижной тележкой с размерами 100 x 100 x 200 см с 35 этажами-полками.
Камера AIRMASTERR UKQ имеет доведенную до совершенства горизонтальную
систему подачи воздуха, гарантирующую абсолютно равномерную обработку
лежащей на решётках или притвинях продукции.
Принцип <AIRJET> отличается особо щадящей и равномерной циркуляцией воздуха.
За счёт этого также становится возможной и обработка продукта, подвешенного
на коптильных палках.
Области применения:
СУШКА ВЯЛКА ГОРЯЧЕЕ КОПЧЕНИЕ ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ ОБРАБОТКА ГОРЯЧИМ
ВОЗДУХОМ ЗАПЕКАНИЕ ЖАРЕНИЕ РАЗМОРОЗКА