Для ресторана
Технические характеристики Тип — электрический Мощность — 4800 Вт Напряжение — 220 В Количество горелок — 3 Дополнительно Корпус — нержавеющая сталь Габариты — 45, 2х66, 8х89, 3 см Вес — 41, 6 кг Страна-производитель — Россия Описание Установка позволяет одновременно готовить до 10 килограммов мяса, для жарки которого потребуется 45 минут. При этом, изменяя расстояние между вертелом и нагревателями, можно регулировать интенсивность нагрева в диапазоне от +50 до +250 градусов. За счет постоянного вращения вертела (полный оборот за 30 секунд) достигается равномерное приготовление продукта; аппарат привлекателен для уличной торговли, ведь весь процесс приготовления происходит на глазах у клиентов, а жареное мясо источает аппетитный аромат, что дополнительно стимулирует прохожих к покупке блюда; элементы корпуса установки ЭЛ-3М изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Это определяет прочность составных частей и долговечность использования оборудования; благодаря вертикальной конструкции корпуса и относительно небольшим габаритам (45, 2x66, 8x89, 3 см) аппарат можно использовать в условиях ограниченного рабочего пространства.