Пароконвекционная печь unox xevc-1011-EPR (plus) - Красноярск

Для ресторана

Пароконвекционная печь Unox XEVC-1011-EPR (PLUS) применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель: XEVC-1011-EPR (PLUS) Страна: Италия Производитель: UNOX Вес, кг 95 Габариты (мм) Масса (кг) Тип парообразования инжектор Температурный диапазон (°C) 30... 260 Количество и тип гастроёмкостей 10 уровней GN1/1 Мощность (кВт) 18, 5 Мощность ТЭНов рабочей камеры (кВт) Количество ТЭНов рабочей камеры (шт. ) Мощность ТЭНа парогенератора (кВт) Количество ТЭНов парогенератора (шт. ) Мощность электродвигателя вентилятора (кВт) Напряжение (В) Частота тока (Гц) Макс. расход электроэнергии для поддержания темп. (°C — кВт/ч) Макс. время разогрева до раб. температуры (°C / мин) Рабочее давление подводимой воды (кПа) Средний срок службы (лет) Управление Расстояние между уровнями, мм Габариты, мм 750Х773Х1010 Напряжение, В 380 ЕСТЬ В НАЛИЧИИ В КРАСНОДАРЕ!