Люция Петровна
+7 (937) ✕✕✕-✕✕-✕✕
18 июля 2016 г. 11:24
Промышленное
НазначениеПродаетяс волчок К7-ФВ2П-160 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60С. Достоинством волчка является: - Двухшнековая схема: превый шнек -питающий, второй шнек рабочий, эффективно подает сырье в зону резания. - Достаточно комфортные условия резания сырья. - При диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок, в результате сминание мышечных волокон. - Отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и проведении ремонтов. - Преобразователь частоты вращения позволяет сэкономить до 30 % электроэнергии и также плавный пуск двигателя. - Увеличивает долговечность климатической схемы волчка и позволяет менять скорость измельчения в зависимости от реологических характеристик сырья